韭菜炒鸡蛋

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用料  

韭菜 1把
鸡蛋 2个
适量
适量
蛋黄酱 1小勺

韭菜炒鸡蛋的做法  

  1. 韭菜洗干净,韭菜梗切小粒,韭菜叶切段。鸡蛋打散,加蛋黄酱混合均匀。韭菜梗下油锅炒香后放入韭菜叶翻炒均匀,炒软后加入鸡蛋,轻轻的推,炒熟后加入盐调味。

    韭菜炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 开吃

    韭菜炒鸡蛋的做法 步骤2

小贴士

家里没有咸蛋黄,省略了,有咸蛋黄更好吃。
 
该菜谱发布于 2023-03-10 00:20:05
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