网红茶点焦糖糯米船

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量产小茶点,咔哧咔哧脆,喝茶当点心好极了🍵☕️

用料  

黄油 45g
转化糖浆(水饴,麦芽糖,蜂蜜) 45g
细砂糖 45g
淡奶油 15g
杏仁片 100g
芝麻 黑40+白40+花生碎30
南瓜籽 南瓜籽50+花生碎30

网红茶点焦糖糯米船的做法  

  1. 开始前先预热一下烤箱,上下火180度

    网红茶点焦糖糯米船的做法 步骤1
  2. 依次加入除坚果外的所有材料

    网红茶点焦糖糯米船的做法 步骤2
  3. 煮到材料全部融化,转中小火煮冒小泡泡时关火

    网红茶点焦糖糯米船的做法 步骤3
  4. 取适量坚果装入糯米船壳当中,不要加太满,不然一会儿烤得时候会溢出来

    网红茶点焦糖糯米船的做法 步骤4
  5. 放入烤箱中层170度,烤10-12分钟

    网红茶点焦糖糯米船的做法 步骤5
  6. 颜色控制在这样就行

    网红茶点焦糖糯米船的做法 步骤6
  7. 发现烤得上色不够,可以按1分钟1分钟的加时间,实时观察上色情况,及时拿出来,要不然很容易烤焦了

    网红茶点焦糖糯米船的做法 步骤7
  8. 微微焦即可

    网红茶点焦糖糯米船的做法 步骤8
  9. 打包

    网红茶点焦糖糯米船的做法 步骤9
  10. 封口!送礼

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该菜谱发布于 2023-03-10 16:17:32
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