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炸酥肉

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砂時記的厨房  砂時記
酥酥脆脆的超好吃,是小时候过年才能吃到的美食

用料  

花椒粉 适量
料酒 适量
鸡蛋 1个
盐 适量
五花肉 一斤
红薯淀粉 适量

炸酥肉的做法  

  1. 肉切成条  然后放淀粉,加适量盐,料酒,加鸡蛋 搅拌 ,再加点花椒粉调味更香

  2. 锅里放油,油开始有点小烟就可以下肉了,一个一个分开下锅,先微微炸一下,起锅

    炸酥肉的做法 步骤2

  3. 最后一起倒入锅中,二次炸,炸至金黄金黄的就可以啦

    炸酥肉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-03-10 17:18:10
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