草当然是洗干净
烧点水。尽量少点 因为水也可以调粉,水开 艾草下去烫变色就可以捞起来
破壁机搅碎
和面的时候用厨师机 把草跟水烧开。加入粉搅拌均匀。拉起柔软状态。凉透了会变硬
分匀60个包馅料 ,水烧开后上锅电磁炉3500蒸11分钟
上传你做的艾草粿