黄油室温软化,加入代糖(白砂糖)黄糖,鸡蛋液分2~3次加入打发至稍微发白
依次加入面粉类,翻拌均匀,手抓也可以
再加入坚果类,果干,巧克力,耐高温巧克力豆。翻拌均匀
分成一个大约60~70g的圆球,放入冰箱保鲜层静止30分钟
烤箱200度提前预热10分钟,后175度20分钟,看个人烤箱温度,上下调整
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