即食杂粮燕麦片

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燕麦片的脂肪含量很低营养却很丰富,搭配杂粮或水果,无论作为零食还是用豆浆或牛奶浸食味道都无可挑剔。
此款燕麦片做法很简单,没有烤箱依旧可以制作哦!
1杯=240ml   
1汤匙=15ml   
1茶匙=5ml

用料  

亚麻籽粉 2汤匙
芥花油 3汤匙
燕麦片 3杯
葡萄干 1/2杯
熟黑芝麻 2汤匙
红糖 2汤匙
清水 少许

即食杂粮燕麦片的做法  

  1. 葡糖干用清水浸泡5-10分钟后盛出,晾干表面水分备用

    即食杂粮燕麦片的做法 步骤1
  2. 锅内放入一匙芥花油,倒入燕麦片中小火翻炒,待燕麦片变色变脆后取出备用

    即食杂粮燕麦片的做法 步骤2
  3. 红糖掰成粉末状,可用搅拌机略搅打一下

  4. 锅内放2匙芥花油,倒入燕麦片、芝麻、亚麻籽粉、葡萄干和红糖翻炒均匀后盛出晾凉

  5. 将燕麦片放入密封玻璃容器内保存即可

小贴士

1.葡萄干事先用清水浸泡一下再晾干会使葡萄干变软,口感更好,但一定要晾干表面的水分,否则容易变质
2.炒燕麦片时要用中小火防止炒糊
3.红糖容易结块,因此要提前掰碎,食用时也更容易溶解
4.燕麦片中也可搭配核桃、杏仁、南瓜子等干果,味道会更香
5.燕麦片最好不要选择即食类型的,用普通的燕麦片即可,并且燕麦片尽量挑选完整的,较碎的燕麦片口感会略差

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2012-11-10 18:42:03
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即食杂粮燕麦片的答疑

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