怡story【日式溏心卤蛋】

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我尝试过很多配方,选了一款超简单,味道又很赞的方子,分享给大家!

用料  

可生食蛋6枚、清水300ml、生抽60g、味淋50g、冰糖20g、白醋10g

怡story【日式溏心卤蛋】的做法  

  1. 1、水开放入无菌蛋,小火煮六分钟,捞出过冰水,在水中剥壳。
    2、倒入清水、加入生抽、味淋、冰糖,煮沸关火,淋少许白醋。
    3、料汁没过鸡蛋,冷藏一夜。

    怡story【日式溏心卤蛋】的做法 步骤1
  2. 太好吃了!

    怡story【日式溏心卤蛋】的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2023-03-12 15:48:27
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