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菠萝咕噜肉

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迎新-4的厨房  迎新-4
春天下来很多菠萝，利用鲜菠萝做一顿饭

用料  

菠萝 一只
梅花肉 500克
青红椒 2支
淀粉
番茄酱
料酒
糖

菠萝咕噜肉的做法  

  1. 将菠萝切块，用盐水浸泡

    菠萝咕噜肉的做法 步骤1

  2. 肉🥩切块，加入黑胡椒粉 淀粉 料酒腌制10分钟

    菠萝咕噜肉的做法 步骤2

  3. 裹淀粉，适当加入一点生粉

    菠萝咕噜肉的做法 步骤3

  4. 第一次过油，微微发黄捞出

    菠萝咕噜肉的做法 步骤4

  5. 第二次过油，金黄色捞出

    菠萝咕噜肉的做法 步骤5

  6. 调汁:番茄酱，白糖，白醋，料酒，白糖，淀粉

    菠萝咕噜肉的做法 步骤6

  7. 蒜切末，青椒切条，放入油炸至香味

    菠萝咕噜肉的做法 步骤7

  8. 放入菠萝和肉

    菠萝咕噜肉的做法 步骤8

  9. 倒入调好的汁，放入鸡精收汁然后出锅

    菠萝咕噜肉的做法 步骤9

上传你做的菠萝咕噜肉

 
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该菜谱发布于 2023-03-13 09:59:35
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