番茄牛腩汤面(简单版)

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看了别人视频,做这个浓浓的番茄汤,味道挺好的,赶紧自己也来做一波。
简单版的。简称一锅熟。
我的材料都是在 朴pu 买的

牛腩,番茄,土豆(可放可不放)

在做的过程中忘记拍图片。

制造过程:肯定把材料都切好。
①牛腩,放进锅里,加入 料酒适量,姜,葱,焯水。
②拿出另外一个锅,倒入食用油,倒入牛腩,翻炒,倒入两勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,倒一半番茄,把番茄压烂一下,翻炒一下。
③把土豆也放进里面,加入适量的水,多点也行,毕竟汤也可以喝。
④盖上盖子,慢煮,中小火30分钟。
⑤然后再把最后的,番茄,倒入,盖上锅盖,小火35分钟。
⑥最后,放一勺盐,即可。
【如果觉得番茄味不够的话,如果有番茄酱可以放点番茄酱】

可以放面条也行,可以放其他东西,番茄浓汤好好吃噢。

用料  

牛腩 500g
番茄 3-4个
土豆 1个
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
适量

番茄牛腩汤面(简单版)的做法  

  1. ① 牛腩,放进锅里,焯水,加入,适量 料酒,姜,葱 段。

    番茄牛腩汤面(简单版)的做法 步骤1
  2. 卖相一般般。😅

    番茄牛腩汤面(简单版)的做法 步骤2
  3. 特别浓特别好吃,可以放面条也行,也可以放啊,其他都可以。

    番茄牛腩汤面(简单版)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-03-13 19:03:11
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