番茄素卷饼

一块老豆腐撵碎它😬，无论用什么方式

撵成这个样子就行😁

卷饼上蒸锅蒸5分钟变软，主要为了最后好卷😊

我是用的这个牌子的荞麦卷饼，很有劲道，你可以随意🙃

锅中放油，油热放豆腐（这个不用说，应该都知道🤨），不要动，等煎到焦黄焦黄的，然后翻面

成这样就OK了，盛出待用

锅中放一点油，把口蘑炒至变软

再把煎炒好的老豆腐放进去，一起翻炒均匀，盛出待用

放一点点油，番茄酱罐头加进去

我用的是这款番茄酱罐头，有机的，无添加，味道很纯正，你可以用其他的，但出来的味道是不是这样纯正，我就不知道了，恩mia mia mia～

少量多次地加入水，稀释番茄酱，边加边搅拌

把煎好的老豆腐，口蘑都一起倒进去，搅拌均匀，加入一汤匙生抽，一汤匙松鲜鲜，一点复合香料

我用的是这个

卷饼拿出来，两边卷卷卷，卷成图中这样，然后拿牙签固定

把炒好的馅料放上去

如烤箱180度，烤8～10分钟

好了，完成了，很美味哦，快快试试吧😋