香菇炒上海青

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素菜经典组合!( ´•ω•)ノ

用料  

上海青 半斤
大蒜 2颗
1茶匙
香菇 5个
适量
蚝油 一圈
淀粉 1勺

香菇炒上海青的做法  

  1. 香菇切片,蒜切末。
    热油下蒜末,先炒香菇,加小半勺盐,炒匀。再下上海青,再加半勺盐,加蚝油炒至断生。淀粉水分三次加入,即可出锅

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该菜谱发布于 2023-03-15 17:02:33
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