【减脂餐】菊杞延年茶汤粉
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人做过这道菜
姜宜绘
减脂期做的减脂餐。不能吃糖，不能吃糖，不能吃糖！所以没啥调料好用，油也会增重，改用绿茶汤底，可以正大光明不用油了。
灵感来源于茶艺考试的一道菊杞延年茶。
绿茶用龙井比较好，我用的野生的径山茶。
怕寒可以放少许胡椒，胡椒多了会盖住绿茶菊花香。
香建议用芽庄生结，和龙井更配，都是简单纯净的。
一人份的量。没有糖的日子，枸杞来填补。
题外话，开车🚗前不要做，也不要吃。一不小心入了奇门局，今天疯狂绕路。
灵感来源于茶艺考试的一道菊杞延年茶。
绿茶用龙井比较好，我用的野生的径山茶。
怕寒可以放少许胡椒，胡椒多了会盖住绿茶菊花香。
香建议用芽庄生结，和龙井更配，都是简单纯净的。
一人份的量。没有糖的日子，枸杞来填补。
题外话，开车🚗前不要做，也不要吃。一不小心入了奇门局，今天疯狂绕路。
用料
【减脂餐】菊杞延年茶汤粉的做法
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水烧开，半勺盐。放米粉中大火煮8分钟。
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捞出。
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半勺盐，几滴醋，水烧开。
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下枸杞叶2-3分钟，沥干捞出，铺在米粉上。
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绿茶和胎菊洗茶后，用96度开水冲泡，400-500ml量，分两次冲开。每次15秒左右，茶汤取出冲泡枸杞和金丝皇菊。把有枸杞和金丝皇菊的茶汤，加半勺盐，注入放着枸杞叶的米粉里。（忘记拍照📷，改天补吧。）
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摆盘。成。
