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泥鳅汤

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用料  

泥鳅 半斤
姜 半块
大葱（可以小葱） 半根

泥鳅汤的做法  

  1. 锅热放油，然后放入活泥鳅，盖子盖上，火稍微放大一点，等泥鳅死了，煎到金黄，再放生姜和葱，不喜欢吃葱，可以把葱味给煎出来，然后把葱挑出来

    泥鳅汤的做法 步骤1

  2. 加开水，放入白玉菇和嫩豆腐，水开转中小火慢炖，炖到豆腐有蜂窝状的时候加盐调味

    泥鳅汤的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2023-03-17 18:05:49
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