番茄茄丁

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用料  

茄子 2根
西红柿 1个
1勺
适量
适量
酱油适量

番茄茄丁的做法  

  1. 茄子切丁,放盐杀出水分,加点白醋防止变黑

    番茄茄丁的做法 步骤1
  2. 茄子挤出水,番茄茄丁

    番茄茄丁的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,油热下入茄子变软

    番茄茄丁的做法 步骤3
  4. 放入蒜末,烹酱油,翻炒出蒜香

    番茄茄丁的做法 步骤4
  5. 倒入西红柿丁,炒至西红柿软烂出汁,加入盐糖调味后出锅

    番茄茄丁的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-03-18 11:50:58
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