牛肉烧卖

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我儿爱烧卖和肉粽。我自己心心念念要试一回烧卖。今天终于成功。

用料  

糯米 适量
豌豆 一把
玉米 一把
木耳 4个
牛肉粒 150克
一小勺
生抽 一勺
料酒 一勺
花椒粉 适量
13香 适量
胡椒粉 适量
适量
味精 适量
大葱 1/4根
馄饨皮 150克

牛肉烧卖的做法  

  1. 早饭~第一次做烧卖。牛肉烧卖:1先用电饭煲煮糯米2豌豆玉米木耳大葱牛肉,加糖料酒生抽13香花椒粉,加盐味精3煮好的糯米饭和2拌匀4.馄饨皮包馅,皮边上蘸水便于捏合。蒸出来有点开花了,下次要把馅压实,可能形状会更好。

    牛肉烧卖的做法 步骤1
  2. 牛肉烧卖的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2023-03-18 17:41:07
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