绿豆糕
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人做过这道菜
媛媛的园
此配方位记录篇，可能你们会觉得偏甜，可以糖减半
用料
绿豆糕的做法
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脱皮绿豆提前4-6小时用冷水泡，期间记得换水2-3次
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脱皮绿豆滤干水，放高压锅隔水蒸（最好是隔水蒸，要不然会炒到怀疑人生），蒸到一动就什么碎的状态
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然后拿绞肉机继续打碎（我试过过筛，也是怀疑人生，所以我觉得打碎是最省事的）
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最后把打碎后的脱皮绿豆放炒锅，加入奶粉，玉米糖浆，白砂糖，炼奶，小火炒拌均匀，自己看状态，如果觉得太干就加点点水或者牛奶就可以了，然后做自己喜欢的图案，记得放冰箱，最好3天内吃完
