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土耳其番茄炒蛋Turkish Eggs with Peppers and Tomatoes | 土耳其家常菜#Menemen

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Baotian宝田的厨房  Baotian宝田

用料  

西红柿 3个（380克）
青椒 2个（80克）
鸡蛋 4个
橄榄油 15克
甜椒酱 1茶匙
盐 4克

土耳其番茄炒蛋Turkish Eggs with Peppers and Tomatoes | 土耳其家常菜#Menemen的做法  

  1. 青椒切小段

    土耳其番茄炒蛋Turkish Eggs with Peppers and Tomatoes | 土耳其家常菜#Menemen的做法 步骤1

  2. 番茄切成小快

    土耳其番茄炒蛋Turkish Eggs with Peppers and Tomatoes | 土耳其家常菜#Menemen的做法 步骤2

  3. 把雞蛋液攪打均勻

    土耳其番茄炒蛋Turkish Eggs with Peppers and Tomatoes | 土耳其家常菜#Menemen的做法 步骤3

  4. 開中火，鍋热后放入橄榄油
    加入青椒，煎到有点焦香

    土耳其番茄炒蛋Turkish Eggs with Peppers and Tomatoes | 土耳其家常菜#Menemen的做法 步骤4

  5. 放入甜椒酱和番茄
    盖上盖子，把番茄煮软

    土耳其番茄炒蛋Turkish Eggs with Peppers and Tomatoes | 土耳其家常菜#Menemen的做法 步骤5

  6. 放入盐，煮一两分钟左右
    等番茄煮烂后，慢慢的加入鸡蛋液

    土耳其番茄炒蛋Turkish Eggs with Peppers and Tomatoes | 土耳其家常菜#Menemen的做法 步骤6

  7. 鸡蛋烧到半熟后，稍微搅拌下，鸡蛋烧到像视频里一样的熟度就可以盛出来了

    土耳其番茄炒蛋Turkish Eggs with Peppers and Tomatoes | 土耳其家常菜#Menemen的做法 步骤7

  8. 这个菜我们一般是在早餐的时候配面包或者饼一起吃

    土耳其番茄炒蛋Turkish Eggs with Peppers and Tomatoes | 土耳其家常菜#Menemen的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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土耳其番茄炒蛋Turkish Eggs with Peppers and Tomatoes | 土耳其家常菜#Menemen相关分类

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该菜谱发布于 2023-03-18 22:43:36
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