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酸梅萝卜干蒸黑鳗鱼

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用料  

鳗鱼 1条
酸梅 8颗
萝卜干 少量
葱
香菜
姜丝

酸梅萝卜干蒸黑鳗鱼的做法  

  1. 杀好划好的鳗鱼洗干净，整条抹点盐，切姜丝垫盘子底下

    酸梅萝卜干蒸黑鳗鱼的做法 步骤1

  2. 酸梅6颗，用勺子压成泥，可以加点酸梅汁或水

    酸梅萝卜干蒸黑鳗鱼的做法 步骤2

  3. 把压成泥的酸梅均匀铺在鳗鱼身上

    酸梅萝卜干蒸黑鳗鱼的做法 步骤3

  4. 再加点萝卜干铺上面，蒸好撒上葱花、香菜，淋上热油，搞定

    酸梅萝卜干蒸黑鳗鱼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-03-19 01:00:33
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