民国美龄粥(懒人版,不用搅拌)

0 人做过这道菜
这个量是我们一家四口吃的,可能还会剩点,所以要斟酌这个量还是有点大的哟~

用料  

粥的配方一
糯米 80克(泡12h)
燕麦米或燕麦片 30克(冬天泡24h,12h)
大米 30克(泡12h)
百合干 10克(泡12h)
红豆 30克(泡12h)
300克
片糖/黄冰糖/白砂糖均可,蜂蜜风味更佳 60克
未削生山药 500克
芋头 可等量替换山药
地瓜或紫薯 可等量替换山药
粥的配方二
燕麦片 110克
红豆 60克
百合干 10克
山药 500克
500克
豆浆
黄豆 30克
红皮花生 20克
红枣 15颗,带核50克左右
700克
牛奶
纯牛奶 250克
或者奶粉 50克

民国美龄粥(懒人版,不用搅拌)的做法  

  1. 做粥:
    第一天晚上(冬天就是要泡一天):除了山药和糖,其他的放入锅中浸泡。

    第二天早上:把削好的山药和糖(也可做好再放,糖块太大就提前放了)放入电高压锅,做粥标准模式12分钟。

    在锅里将山药捣烂。

    民国美龄粥(懒人版,不用搅拌)的做法 步骤1
  2. 豆浆
    第一天晚上:泡黄豆和花生。
    第二天早上:放红枣做豆浆。
    做好记得过滤。

    组合:将过滤一遍的豆浆和牛奶一起放入锅里,搅匀均匀即可。

    民国美龄粥(懒人版,不用搅拌)的做法 步骤2
 

民国美龄粥(懒人版,不用搅拌)相关分类

该菜谱发布于 2023-03-19 08:24:57
1 收藏


民国美龄粥(懒人版,不用搅拌)的答疑

关于民国美龄粥(懒人版,不用搅拌)的做法还有疑问? 提一个问题