在家随手做“巧克力熔岩”

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“熔岩”?!乍一听这名字的时候就被吸引住了,正好家里有黑巧,做起来!10分钟搞定,做好后萱宝吃得停不下嘴!可是热量太高,我不敢放肆吃,哈哈,那就看别人长胖吧…

用料  

鸡蛋黄 一个
纯牛奶 120g
15克
75%黑巧 100克

在家随手做“巧克力熔岩”的做法  

  1. 准备材料

    在家随手做“巧克力熔岩”的做法 步骤1
  2. 鸡蛋黄、牛奶、白糖加入奶锅里,小火加热

    在家随手做“巧克力熔岩”的做法 步骤2
  3. 煮至冒小泡时关火,倒入容器里,手摸容器外壁不烫手即可加入黑巧,搅拌融化

    在家随手做“巧克力熔岩”的做法 步骤3
  4. 定型模具提前铺好一层保鲜膜,倒入后放冰箱冷藏4~5个小时拿出

    在家随手做“巧克力熔岩”的做法 步骤4
  5. 好了脱模取出,先吃一口,凉爽微苦还带着香味!

    在家随手做“巧克力熔岩”的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-03-20 10:05:21
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