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煎
香煎多春鱼
香煎多春鱼
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爱玟
用料
盐
适量
多春鱼
随意
香煎多春鱼的做法
市场买回来的多春鱼清洗几遍,均匀撒盐腌制半小时,用剪刀把鱼腮鱼挑摘干净。跳出
再冲洗两遍,沥干水后热油下锅。
两面煎一下,变金黄即熟。如果怕不熟就盖盖子煎焗一下。过程请勿浇水!
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老北京豆酱
该菜谱发布于 2023-03-20 15:30:23
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香煎多春鱼的答疑
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