米花糖(原创)

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麦禾淀粉米的最大用处
总苯158,960g,24份

用料  

麦禾淀粉米 400克
麦芽糖 200克
白砂糖 140克
适量
黑芝麻 10克
葡萄干 100克

米花糖(原创)的做法  

  1. 锅中倒入油,烧热,将400g麦禾淀粉米分4次倒入油中,炸出米花捞出

    米花糖(原创)的做法 步骤1
  2. 麦芽糖,白砂糖加水放锅中熬制,糖汁滴入冷水瞬间结块可关火

    米花糖(原创)的做法 步骤2
  3. 将米花,葡萄干,黑芝麻倒入糖中翻炒,每颗米都裹上糖浆

    米花糖(原创)的做法 步骤3
  4. 倒入容器中,用力压平

    米花糖(原创)的做法 步骤4
  5. 待温热时脱模,放凉可切,即可

    米花糖(原创)的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-03-20 17:19:50
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