把面粉分别放到好几个盆中
面粉中加入温水化开的酵母粉,充分的揉
根据需要在不同的盆中加入几滴食用色素调色,同样充分揉搓,盖上盖子等待醒发
等待一小时后,面团发至两倍大,再进行揉搓排气,注意不要醒太久,因为后面造型还需要时间,容易醒过头了
先揉一个白胖白胖的大圆球当身子
盖上一片半圆的大红色片片,厚度大概3mm
又搓了一个红色长条条,围了一圈,压出一些花纹
再来一圈白色长条条围一圈
用黄色的面捏了一个小小金元宝
耳朵是白色和红色面叠起来的小三角
醒狮眼睛用蓝色黄色红色黑色的小圆片,再点两个白色亮点
用白色长条条把醒狮帽子的边沿围起来
醒狮眼睛也围一圈白色长条条,还有白色的手手抱着元宝,用彩色面团加一些醒狮帽的装饰
加上兔子的五官,原谅我有点手残。。
用小剪刀将醒狮帽的毛毛剪出来
上蒸锅蒸熟
哒哒~出锅啦~醒狮馒头