醒狮馒头

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过年做个喜庆的醒狮馒头

用料  

中筋面粉 适量
干酵母 适量
实用色素 几滴

醒狮馒头的做法  

  1. 把面粉分别放到好几个盆中

    醒狮馒头的做法 步骤1
  2. 面粉中加入温水化开的酵母粉,充分的揉

    醒狮馒头的做法 步骤2
  3. 根据需要在不同的盆中加入几滴食用色素调色,同样充分揉搓,盖上盖子等待醒发

    醒狮馒头的做法 步骤3
  4. 等待一小时后,面团发至两倍大,再进行揉搓排气,注意不要醒太久,因为后面造型还需要时间,容易醒过头了

    醒狮馒头的做法 步骤4
  5. 先揉一个白胖白胖的大圆球当身子

    醒狮馒头的做法 步骤5
  6. 盖上一片半圆的大红色片片,厚度大概3mm

    醒狮馒头的做法 步骤6
  7. 又搓了一个红色长条条,围了一圈,压出一些花纹

    醒狮馒头的做法 步骤7
  8. 再来一圈白色长条条围一圈

    醒狮馒头的做法 步骤8
  9. 用黄色的面捏了一个小小金元宝

    醒狮馒头的做法 步骤9
  10. 耳朵是白色和红色面叠起来的小三角

    醒狮馒头的做法 步骤10
  11. 醒狮眼睛用蓝色黄色红色黑色的小圆片,再点两个白色亮点

    醒狮馒头的做法 步骤11
  12. 用白色长条条把醒狮帽子的边沿围起来

    醒狮馒头的做法 步骤12
  13. 醒狮眼睛也围一圈白色长条条,还有白色的手手抱着元宝,用彩色面团加一些醒狮帽的装饰

    醒狮馒头的做法 步骤13
  14. 加上兔子的五官,原谅我有点手残。。

    醒狮馒头的做法 步骤14
  15. 用小剪刀将醒狮帽的毛毛剪出来

    醒狮馒头的做法 步骤15
  16. 上蒸锅蒸熟

    醒狮馒头的做法 步骤16
  17. 哒哒~出锅啦~醒狮馒头

    醒狮馒头的做法 步骤17
 

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该菜谱发布于 2023-03-21 15:16:20
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醒狮馒头的答疑

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