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豆沙卷

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用料  

中筋面粉 500g
酵母 5g
牛奶 270g
盐 1.5g
糖 10g
豆沙 450g

豆沙卷的做法  

  1. 除豆沙外全部倒在一起揉匀
    盖上保鲜膜发酵至两倍大

    豆沙卷的做法 步骤1

  2. 分割面团 分别用擀面杖擀开成长方形
    均匀铺上豆沙（可以盖保鲜膜后用擀面杖擀均匀）
    卷起来切块 放进蒸锅

    豆沙卷的做法 步骤2

  3. 二次发酵30-60分钟后蒸30分钟

    豆沙卷的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-03-21 19:50:30
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