可可漏奶华
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人做过这道菜
金色霞光私房食光
没有吃完的吐司可以再加工，成为另一种的美味。
用料
可可漏奶华的做法
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鸡蛋打入碗中。
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搅散后倒入牛奶。
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搅拌均匀。
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把吐司浸泡在鸡蛋奶液里，翻面继续浸泡，盖上保鲜膜，可以放冰箱冷藏一晚。
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锅中放入代糖、牛奶、淡奶油和玉米淀粉。
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小火煮开。
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加入芝士片。
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搅拌至融化浓稠后冷却备用。
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黄油放入不粘锅化开。
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放入浸泡好的吐司片。
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煎至两面金黄色。
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移入烤箱170度烤约10分钟。
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出炉后吐司中间压出一个坑。
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倒满奶液。
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撒上可可粉即可享受美食。
小贴士
薄吐司的话一次可以用两片。吐司浸泡一晚更能吸收蛋液。奶液全程需用小火煮，不断搅拌防止糊锅底。热食口感更佳。
