馄饨

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4.5元,60个馄饨皮,正好包完。
孩子不吃肥肉,所以馅用了里脊和虾。

用料  

里脊肉 270克
5只
1.5克
十三香 适量
耗油 1勺
蛋清 25克
淀粉 2勺
玉米粒 1把
生抽 1勺
料酒 1.5勺

馄饨的做法  

  1. 里脊肉和虾剁碎。放入除料酒外的所有调料,搅匀。分三次加料酒,搅打上劲儿。

    馄饨的做法 步骤1
  2. 买的现成的馄饨皮儿

    馄饨的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2023-03-22 12:23:00
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