香滋滋～芝麻花生酱，甩街了

把花生米和白芝麻过水沥干，在阳台晾干。

空气炸锅炸花生米，180℃，10分钟，中间翻拌均匀一下。
去皮，又吹又抖。

空气炸锅炸芝麻，160～180℃，8分钟左右，中间翻拌均匀一下。

料理机或者绞肉机先把花生米碎了。

把搅碎的花生米和剩下配料全部放入破壁机，摁酱料键启动搅打。

第一次破壁机搅打完，空转暂停的样子，
勺子搅拌一下，继续开启第二次搅打。

继续搅打，成流水状了

第二次搅打的样

看看顺滑的感觉，还是觉得得加花生油才有这效果，有人是不加的。

装罐子，无油无水的，最好高温消毒过的。
据说可存放长达一年。

美味，香滋滋的，舔勺子去。