土豆洗净,削皮,切条。
冲3遍水,洗去淀粉。
放入适量盐,水开下锅煮2分钟,薯条稍变了颜色。捞出,用厨房纸控干水分。
控干水分。
烤箱预热5分钟150度,然后上下灯管150度放入烤箱烤20分钟。(这个温度烤的效果一般)成人吃的话,刚出炉撒上细盐,用碟子抛几下薯条使盐均匀沾上盐。
上传你做的烤箱版薯条(需调整烤箱温度)