奶油奶酪250克加白砂糖25克放碗里,锅里烧开水后,把碗放锅里隔水加热,搅拌均匀后从锅里拿出来。加入两个蛋黄,继续搅拌均匀。
烤箱上下火230度开始预热。把搅拌均匀的奶油奶酪涂抹在吐司片上,涂厚一些。放入烤箱内230度五分钟。全程都要看着,因为上色就是一眨眼的功夫😁😁
这个是上下火烤的,吐司反面是这种状态,口感酥脆一些。
这个只开了上火,吐司反面就是原本的样子,口感比较软。
上传你做的熔岩吐司(奶油奶酪简单版)