花蟹洗干净，大脚的橡皮筋晚点剪掉，现在太活泼好动了，怕嵌着我😄
把蟹盖打开，里面腮清理干净，在分断切开
切好后放几片生姜，锅里加水烧开后连盘放入锅里，蒸8-10分钟，看蟹的大小
端出来倒掉盘里蒸出来的水，把姜片挑出，用白灼汁在边上淋一圈
最后放一点葱花，在淋一点油就可以啦！海鲜本来就味美鲜甜，无需过多的调料，保持它的原汁原味才能更好的打开你的味蕾哦！（如果还嫌麻烦，直接干蒸蘸酱油醋也不错，但我觉得这样更好吃😋）
上传你做的清蒸红花蟹
乐猪妈妈
