1、白菜洗净控干水分，菜帮切薄片，菜叶手撕成小块2、蒜切末，干辣椒切段；3、料汁：1勺蚝油、2勺香醋、1勺生抽、半勺老抽、半勺盐、半勺白糖、1勺淀粉、半碗水搅拌均匀；4、起锅热油，放入（蒜末、干辣椒）翻炒，放入白菜（先放菜帮炒软再放菜叶）炒至断生，放入料汁炒匀即可出锅。
上传你做的酸辣白菜
憨厚的小喷菇
