海鲜捞汁

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周末了,想吃顿好的,在盒马生鲜买了点水产,回来自己做心心念念的海鲜捞汁。

用料  

花蛤 1斤
350g
美贝 1斤
柠檬 1只
小米辣 0.5根
熟白芝麻 1把
生抽 100ml
50g
鱼露 50ml
5片
料酒 1勺
蚝油 2勺
蒜头 5-8个
1把
香菜 1把
适量

海鲜捞汁的做法  

  1. 盒马生鲜的三样水产

    海鲜捞汁的做法 步骤1
  2. 锅内放水,加入葱姜料酒,水开后倒入贝类,煮1-2分钟壳开口即可。

    海鲜捞汁的做法 步骤2
  3. 捞出放入冷水中

    海鲜捞汁的做法 步骤3
  4. 再煮虾

    海鲜捞汁的做法 步骤4
  5. 煮熟后过冷水沥干水分

    海鲜捞汁的做法 步骤5
  6. 把料汁倒入海鲜,海鲜捞汁完成。

    海鲜捞汁的做法 步骤6
 

海鲜捞汁相关分类

该菜谱发布于 2023-03-24 18:59:25
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海鲜捞汁的答疑

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