现成的湿拉皮两包,过水后控水备用
油热后放入花椒,变黑捞出,再放入葱末蒜末,炒香后,放入青椒丝,炒至软烂。
放入调好的酱汁:有生抽、生蚝、陈醋,再往锅中加盐、白糖。
放入拉皮炒个一两分钟,白色变深色(透明)
放入蒜末、黄瓜丝,炒几下,出锅前再放点鸡精翻炒下。出锅
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