炒洋葱，一定要炒到上色，加入盐一起炒。加入蒜，葱，姜，肉馅翻炒均匀，炒到上色。加油，生抽，老抽，蚝油，八角，香叶，五香粉，糖，水，翻炒均匀后煮2小时，收汁。煮米饭。在米饭上浇肉燥，撒上胡椒粉，拌匀。
开吃
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艾莉亚斯塔克
