儿童安睡汤

0 人做过这道菜
最近我家大宝每晚睡觉都很晚,听着她爸每晚说她睡觉,所以给她炖个汤,帮助入睡……我家小孩属于心火旺、肝火也旺,所以莲子用的是带芯莲子……

用料  

适量
瘦肉 50g
带芯莲子 12g
灯芯草 3g
百合 12g
麦冬 6g
玉竹 6g

儿童安睡汤的做法  

  1. 所有食材称好,瘦肉用刀背剁一下就可以,焯不焯水就看个人,我是不喜欢焯水

    儿童安睡汤的做法 步骤1
  2. 我家宝最近咳嗽、有痰,所以加了陈皮2g、淮山12g

    儿童安睡汤的做法 步骤2
  3. 所有食材洗干净放入炖盅

    儿童安睡汤的做法 步骤3
  4. 加入热水

    儿童安睡汤的做法 步骤4
  5. 放入炖锅,炖1.5小时

    儿童安睡汤的做法 步骤5
  6. 炖好后可加入少许盐,也可不加

    儿童安睡汤的做法 步骤6
  7. 汤已好

    儿童安睡汤的做法 步骤7
  8. 我家宝回来就喝一碗

    儿童安睡汤的做法 步骤8

小贴士

1⃣️如果小朋友心火不旺,就用去芯莲子,看舌尖颜色来判断心火,舌尖红有小红点属心火旺
2⃣️瘦肉可换成猪心,效果会好一些,我今天不记得买猪心,所以用瘦肉
3⃣️盐也可以换成冰糖
 

儿童安睡汤相关分类

该菜谱发布于 2023-03-25 17:23:06
35 收藏


儿童安睡汤的答疑

登录查看全部1条答疑