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话梅红烧肉

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Y-清云的厨房  Y-清云
10几年前小时候爸爸教的一道菜

用料  

话梅 6只
五花肉 2斤
老抽 适量 30ml
黄片糖 1块半
酱油 适量30ml
料酒 适量10ml

话梅红烧肉的做法  

  1. 新鲜猪肉挑肥瘦相间的，切块清洗干净，放酱油，料酒，生抽先腌制15分钟；

  2. 热锅把肉先翻炒一会加适量水加黄片糖小火煮20分钟；

    话梅红烧肉的做法 步骤2

  3. 继续煮5分钟

    话梅红烧肉的做法 步骤3

  4. 大火收汁；

    话梅红烧肉的做法 步骤4

  5. 捞出锅装盘；

    话梅红烧肉的做法 步骤5

  6. 夹出来放凉再切片装盘就完成啦！

    话梅红烧肉的做法 步骤6

上传你做的话梅红烧肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-03-25 20:43:24
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