白菜青口鲜肉大馄饨

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用料  

猪肉末 250克
青口贝肉 100克
剁碎挤干的白菜 100克
泡发的黑木耳 20克
葱、姜末 各8克
👇调味料👇
3.5克
鸡精 2克
煮贝壳的水 40克
芝麻香油 2小勺

白菜青口鲜肉大馄饨的做法  

  1. 青口贝洗干净,锅中加少许水,中火煮至贝壳开口关火;

    白菜青口鲜肉大馄饨的做法 步骤1
  2. 把贝壳的肉剥出,用剪刀剪成蚕豆般的大小;

    白菜青口鲜肉大馄饨的做法 步骤2
  3. 肉末中加入盐、鸡精,再分次加入煮贝壳的水,把肉馅搅拌至上劲;

    白菜青口鲜肉大馄饨的做法 步骤3
  4. 加入剁碎的黑木耳、白菜、葱姜末和贝壳肉;

    白菜青口鲜肉大馄饨的做法 步骤4
  5. 全部食材混合均匀,放冰箱冷藏一晚;

    白菜青口鲜肉大馄饨的做法 步骤5
  6. 馄饨

    白菜青口鲜肉大馄饨的做法 步骤6
  7. 😍真好吃👍

    白菜青口鲜肉大馄饨的做法 步骤7
 

白菜青口鲜肉大馄饨相关分类

该菜谱发布于 2023-03-26 08:52:46
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白菜青口鲜肉大馄饨的答疑

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