希腊酸奶

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用料  

牛奶 500ml
菌粉 1包

希腊酸奶的做法  

  1. 先发酵酸奶。
    不能用鲜奶,用盒装纯牛奶。
    用了2盒纯牛奶+1包菌粉。
    用酸奶机,10小时后发酵成功。

    希腊酸奶的做法 步骤1
  2. 上神器(酸奶过滤器),分离乳清。

    希腊酸奶的做法 步骤2
  3. 放冰箱冷藏

    希腊酸奶的做法 步骤3
  4. 几小时后,就分离出好多乳清啊
    时间越长,分离后的酸奶越干

    希腊酸奶的做法 步骤4
  5. 口感密实,奶酪口感,喜欢

    希腊酸奶的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-03-26 11:08:51
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希腊酸奶的答疑

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