槽子糕

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用料  

鸡蛋 4个
80克
蜂蜜 20克
玉米油 20克
低筋粉 128
白芝麻 适量

槽子糕的做法  

  1. 全蛋液+糖+蜂蜜,打发至“8”不易马上消失。(蜂蜜30克,糖55克,甜度可以)

    槽子糕的做法 步骤1
  2. 加入低筋粉拌匀,再加玉米油拌匀

    槽子糕的做法 步骤2
  3. 烤箱上180下180 20分钟 如果颜色不深 可以再增加温度 纸杯、玻璃杯温度都不太一样,适当调整。
    烤两份,双层,加盖锡纸,上下180度烤了40分(去掉最下层,最下层底部有点糊、干;)

    槽子糕的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-03-27 18:17:42
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