荠菜炒鸡蛋#荠菜吃法🌱春日里的一口鲜

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荠菜真是春天的美味呀😋
炒蛋 香喷喷♨️
荠菜特有的鲜美加上鸡蛋的香
真是好好吃🤤

用料  

荠菜 100g
鸡蛋 4个
2g

荠菜炒鸡蛋#荠菜吃法🌱春日里的一口鲜的做法  

  1. 荠菜洗净焯水  攥干 切碎(荠菜的处理方法在菜谱里面有)

    荠菜炒鸡蛋#荠菜吃法🌱春日里的一口鲜的做法 步骤1
  2. 蛋液🥚打散 放入荠菜碎 放入盐调味

    荠菜炒鸡蛋#荠菜吃法🌱春日里的一口鲜的做法 步骤2
  3. 锅内热油 倒入蛋液

    荠菜炒鸡蛋#荠菜吃法🌱春日里的一口鲜的做法 步骤3
  4. 中火炒至金黄就可以啦

    荠菜炒鸡蛋#荠菜吃法🌱春日里的一口鲜的做法 步骤4
  5. 真的好香呀 软软的 香香的

    荠菜炒鸡蛋#荠菜吃法🌱春日里的一口鲜的做法 步骤5

小贴士

荠菜不要放太多 太多了会比较硬
油要稍微多一点 才够香
 

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该菜谱发布于 2023-03-27 22:29:30
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