清炒丝瓜西葫芦

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家里只剩一个丝瓜和一个西葫芦,配在一起凑一个菜

用料  

西葫芦 1只
丝瓜 1只
盐和鸡精 适量
葱和蒜 适量

清炒丝瓜西葫芦的做法  

  1. 清炒丝瓜西葫芦的做法 步骤1
  2. 洗净切块

    清炒丝瓜西葫芦的做法 步骤2
  3. 油烧热后,放入葱和蒜炒香

    清炒丝瓜西葫芦的做法 步骤3
  4. 放入西葫芦块和丝瓜块,中火就可以

    清炒丝瓜西葫芦的做法 步骤4
  5. 炒到7成软,放入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。不要放水,丝瓜会出汤。

    清炒丝瓜西葫芦的做法 步骤5
  6. 可以放上盖子焖一会,用铲子切一下食材,如果都变软了就熟了

    清炒丝瓜西葫芦的做法 步骤6
  7. 装盘出锅。

    清炒丝瓜西葫芦的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-03-28 13:00:23
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