猪肉3肥7瘦，剁成肉馅
肉馅加适量盐，香油，鸡精。加水（花椒，葱白，姜末开水浸泡）适量混匀
韭菜切碎，加香油搅拌均匀。韭菜的量可以多一点。和肉馅混合均匀。
加了蔬菜的肉馅会出水，尽量尽快包尽快煮。
新鲜的饺子皮做的饺子可以做水饺/蒸饺。冷冻后的饺子做煎饺才不会粘锅。
上传你做的【燕】韭菜猪肉饺子
星星和公主
