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冬天的辣白菜

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慢慢腾腾的厨房  慢慢腾腾

用料  

盐 1.5包
姜 适量
蒜 适量
糯米粉 适量
梨子 适量
苹果 适量
辣椒面 适量
白萝卜 一个
韭菜 一把
虾皮 适量
鱼露 适量
大白菜 4颗

冬天的辣白菜的做法  

  1. 白菜用粗盐腌白菜杆杆的部分叶子可以不腌一晚上，注意要用重物压着。第二天洗干净拧干备用

  2. 糯米粉加水，小火烧成糊，趁热加入辣椒面

  3. 配料搅碎，倒入锅中。倒入鱼露虾皮萝卜韭菜，每一片叶子粘上配料即可。冰箱冷藏三四天即可吃

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-03-29 19:47:48
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