【经典儿童搭配】芹菜鸡肉炒饭
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人做过这道菜
mini肖长高高
上学的小朋友学校中餐粗纤维和营养素摄入不足，很容易出现肠道问题。早餐用这道解决，又好吃又营养😊
用料
【经典儿童搭配】芹菜鸡肉炒饭的做法
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鸡胸肉切碎，加入盐酱油胡椒淀粉拌匀，然后再加食用油包裹表面（所有肉类的腌制均可借鉴，最后一步放食用油），这种调理鸡肉的步骤是鸡肉口感有嚼劲又嫩滑不柴的关键哦！处理好的鸡肉放置入味，同时处理芹菜，切碎，打鸡蛋
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分别下油把鸡肉碎，芹菜碎，鸡蛋炒好，添出
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加入蒸好的米饭，控制用油，小朋友吃不要太油腻，翻炒，加入配菜，翻炒，中途不要点水，起锅前调味，加盐，鸡精，酱油少许
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装盘，加入核桃仁点缀
小贴士
米饭半量杯，偏少，此菜谱为一家三口份量，如果喜欢吃米饭，可以增加为①量杯
