仔姜洗干净去皮拍碎 放入无油无水锅中煸炒微黄
猪脚用面粉清洗干净，冷水下锅，葱姜料酒焯水淋干备用。
另起锅直接倒入猪脚煸炒微黄盛出备用
做猪脚姜特需甜醋
另起锅倒入糯米甜醋烧开，再倒入仔姜猪脚，煮好的鸡蛋，甜醋莫过食材即可。（不加一滴水）大火煲45分钟，转小火煲30分钟即可。
坐月子或者平常姨妈期间吃超赞！驱寒保暖，行经活血。
小朋友也很喜欢吃哦，软糯酸甜可口。
上传你做的猪脚姜 亲测吃了大姨妈超顺畅
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