准备好材料
青瓜削皮,用力拍😅加少许白糖沥出多余水分
本人不喜欢生蒜味,所以先油炸一下蒜末,吃辣的厨友可以添加自己喜欢的小米椒,(由于今天是给小孩做的,所以没加啦)
清水加点料酒和细盐,煮开把虾滑焯熟,备用
把所有的材料放盘子里,倒入适量的“珍选捞汁”,放冰箱冷冻半小时左右就可以啦
开吃吧!
上传你做的春色(捞汁虾滑拌青瓜)