冷冻拿到冷藏解冻4小时（时间<12小时）
外侧
内侧
输出功率5%不要放油（特别不要放黄油，烟点150度，不适合不能自设定温度的炉锅）慢煎会润出鱼油全程盖锅盖无需翻动
翻面煎鱼皮香脆，煎久会老不好吃
煎8～25分钟，根据解冻时长和侧面变色程度。煎制三文鱼比直接电饭煲煮饭同时熟成，油脂保留完整，口感更好。
撒盐、可撒胡椒
分切食用时补盐
挤柠檬🍋汁解腻并增加风味
皮侧5分钟，肉侧5分钟，开盖2分钟。
上传你做的香煎三文鱼
磐石中咂蜜
