山药马蹄参鸡锅
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人做过这道菜
姜小妹儿
春天了，养生滋补走起来！
用料
山药马蹄参鸡锅的做法
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糯米提前一夜浸泡，放一勺生抽，半勺盐，半勺胡椒粉，清水没过糯米1指
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其他需要提前一夜浸泡的材料也泡好
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小春鸡去头去尾清洗干净（内脏已经掏空）
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泡好的糯米沥干装入鸡腹
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中间放了颗大枣
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继续装糯米，装到八九分满就可以
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牙签封口
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锅中放入所有食材，高压锅炖煮40分钟（山药不放）利用炖鸡的时间把山药去皮切块，竹荪泡发。
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炖好了放入山药和竹荪，开盖模式煮10分钟。没有开盖模式就倒出来煮10分钟
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出锅啦
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里面的糯米也好香呀
