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丝瓜鸡蛋挂面汤

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island_2018的厨房  island_2018
小时候妈妈做的味道～清淡又美味

用料  

丝瓜
鸡蛋
挂面
蒜
葱
盐
醋
生抽

丝瓜鸡蛋挂面汤的做法  

  1. 将丝瓜洗净去皮切片；
    鸡蛋打碎下锅翻炒捞出；
    油锅放入切好的葱蒜爆香，再将丝瓜下锅和鸡蛋一起翻炒；
    加入半锅水煮开，将挂面放入锅中一起煮；
    最后放少量醋，生抽，盐调味。
    鲜美清淡的丝瓜挂面汤就出锅啦～

上传你做的丝瓜鸡蛋挂面汤

 
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该菜谱发布于 2023-03-31 12:59:55
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