1.先把肥牛加料酒焯水捞出备用2.配菜切丝(洋葱半个就行了,我放多了)3.盐,糖,鸡精,猪油,生抽,韩式辣酱放碗里加开水搅和搅和,半碗水就行
4.锅热加油,洋葱丝胡萝卜丝倒进去炒香炒软
5.然后把调好的料汁倒入进去(这里喜欢辣的朋友,这里可以加点儿辣椒碎这种,不喜欢辣的朋友不用加)
6.小葱段放进去
7.肥牛倒进去
8.洋葱软烂,肥牛入味就出锅可以吃啦!!!
上传你做的洋葱炒肥牛(新手小白不翻车)